Gastronomie-Blog

Sushi-Platte auf Schiefer mit Sashimi, Nigiri, Aburi-Nigiri und Uramaki mit Sesam
22/10/2026

Sushi-Arten erklärt: So bestellen Sie mit Kennerblick

Es gibt viele Sushi-Arten, und die wichtigsten sind Nigiri, Maki (mit den Varianten Hosomaki, Futomaki und Uramaki), Temaki, Gunkan, Chirashi…
Leer más →
Sonntagsbrunch-Tisch mit Sushi, Garnelen, belegtem Brot, Gebäck und Cava auf einer Terrasse mit Meerblick
21/10/2026

Was ist ein Brunch? Bedeutung, Herkunft und was dazugehört

Ein Brunch ist eine Mahlzeit am späten Vormittag oder zur Mittagszeit, meist am Wochenende, die Frühstück und Mittagessen an einem…
Leer más →
Weihnachtlich gedeckter Tisch mit Kerzen auf einer Terrasse über der Bucht von Palma, im Hintergrund die beleuchtete Kathedrale
20/10/2026

Weihnachten und Silvester auf Mallorca: Was die Insel zwischen den Jahren bietet

Es ist Viertel nach fünf an einem Dezembernachmittag auf dem Passeig del Born, und die Lichter brennen schon. Man muss…
Leer más →
Paar beim Wintersonnenuntergang über der Bucht von Palma auf einer Dachterrasse mit gedecktem Tisch
19/10/2026

Mallorca im Winter: Was die Insel bietet, wenn der Trubel vorbei ist

Es ist halb sechs an einem Dienstag im Januar, und die Promenade der Playa de Palma liegt ruhig da. Keine…
Leer más →
25/08/2026

Nikkei Cuisine: Was es ist, Ursprung und warum es die Welt erobert

Es gibt Wörter, die im Menü eines Restaurants erscheinen und eine Pause erzeugen. Nikkei ist einer von ihnen. Es ist…
Leer más →
24/08/2026

Was ist der Umami und warum ändert sich alles, was Sie über den Geschmack wissen?

Es gibt Aromen, die Sie erkennen, bevor Sie sie benennen können. Diese Brühe, die Sie dazu bringt, Ihre Augen für…
Leer más →
23/07/2026

Sonnenuntergang auf Mallorca: Wo man es wirklich lebt

Es gibt etwas, das Ihnen in den Anleitungen niemand sagt: Es ist keine Erfahrung, den Sonnenuntergang auf Mallorca von einem…
Leer más →
23/07/2026

Eclipse 2026 Palma de Mallorca: Was zu sehen und von wo aus zu sehen

Es gibt Daten, die mit Bleistift auf dem Kalender aufgezeichnet werden, und Daten, die mit etwas dauerhafterem aufgezeichnet werden. 12.…
Leer más →
24/06/2026

Originelle Ideen für eine 40. Geburtstagsfeier auf Mallorca

Das Organisieren der 40 eines Paares, eines Verwandten oder eines engen Freundes, kann bis zu Beginn der Entscheidungen wie eine…
Leer más →
24/06/2026

Plant als Paar auf Mallorca, mit einem passenden Erlebnis zu überraschen

Die Suche nach Plänen als Paar auf Mallorca scheint einfach zu sein, bis es Zeit ist, sich zu entscheiden. Es…
Leer más →
01/06/2026

Typische Gerichte auf Mallorca, die Sie nicht verpassen sollten

Mallorca ist aus vielen Gründen weltweit anerkannt. Zweifellos ist eine von ihnen die Gastronomie, so dass einfache Zutaten in Gerichte…
Leer más →
01/06/2026

plant einen Sonntag auf Mallorca zu machen, um den Tag zu quetschen, ohne in den typischen zu fallen

Es gibt Sonntage auf Mallorca, die um mehr bitten als „spazieren gehen“. Du stehst ohne zu viel Eile auf, du…
Leer más →